Если вы уже давно мечтаете сбросить несколько лишних килограммов, то наверняка успели изучить как минимум несколько довольно строгих диет. И в каждой из них первым правилом непременно является полное исключение из рациона любых сладостей. Разумеется, план питания поменять придется. Однако такая кардинальная смена образа жизни вряд ли пойдет вам на пользу. Резкое ограничение количества поступаемых с пищей углеводов грозит постоянной усталостью, снижением мозговой активности, нехваткой сил, раздражительностью и даже апатией. Особенно сильно это скажется на качестве спортивных тренировок, если вы регулярно посещаете занятия фитнесом. Сладости есть можно и нужно. Только надо знать, какие именно приносят больше пользы, нежели становятся причиной возникновения лишних сантиметров в области талии. Есть масса вкусных продуктов, способных заменить вредные конфеты, булочки и печенье. О них мы сегодня с вами и поговорим.
Сухофрукты и орехи
Это самая настоящая классика жанра. Данные продукты – просто незаменимые помощники в эффективной борьбе с лишним весом. Да, они очень калорийны. Но зато быстро дают чувство насыщения. Поэтому их вполне можно использовать в качестве перекуса или добавления к основному рациону завтрака или обеда. Это отличные заменители сахара и конфет.
Финики. Отличный вариант для тех, кто не представляет свою жизнь без десертов. В состав их мякоти входит большое количество витаминов и ценных аминокислот. К тому же регулярное употребление в пищу небольшого количества фиников (злоупотреблять ими не стоит из-за высокого содержания сахарозы и фруктозы) помогает укрепить зубную эмаль. То есть это полная противоположность вредной карамели. Также финики способствуют восстановлению микрофлоры кишечника и поддерживают мозговую активность.
Курага. В ней даже больше питательных и полезных веществ, нежели в свежих абрикосах. Курага улучшает работу сердечной мышцы. Это очень полезная сладость для зрения и иммунитета. А еще курага станет прекрасной заменой вредным сладостям.
Изюм. Отличается высокой концентрацией магния, железа, фосфора, кальция, а также витаминов группы В. Имеет высокую питательность, поэтому прекрасно насыщает и снимает острый приступ голода.
Орехи. Их вы можете выбирать любые, в зависимости от личного предпочтения. Вообще они должны присутствовать в рационе каждого человека, который заботится о своем здоровье. Но на ПП они станут превосходной заменой вредным сладостям. Но не стоит увлекаться, так как орехи содержат много растительных жиров и очень калорийны. Стандартная дневная норма составляет 20–30 граммов, не больше. При помощи сухофруктов и орехов можно приготовить самые настоящие ПП-конфеты. Измельчите их в блендере до состояния однородной массы, добавив пару столовых ложек меда. Сделайте небольшие шарики, обваляйте их в порошке кэроба (ПП-заменитель какао) или кунжуте. Поставьте в холодильник на несколько часов, а затем наслаждайтесь в свое удовольствие. Но только не перед сном и в адекватном количестве.
Пастила
Этот десерт нельзя назвать совсем уж низкокалорийным. Ведь в нем, как правило, содержится довольно много сахара. Однако сейчас на прилавках магазинов все чаще встречается пастила на заменителях или вовсе без содержания этого вредного для фигуры компонента. Вот она-то вам как раз и нужна. Отдавайте предпочтение сортам, в которых самый простой состав по количеству ингредиентов. Отличный вариант – традиционная яблочная пастила. Ее можно позволить себе даже на строгой диете.
Черный шоколад
Его любят не все, а зря. Это специфическое лакомство не просто разрешено на ПП, но даже рекомендовано многими диетологами. Он положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы, а также помогает справиться с упадком сил и апатией. Это самый настоящий антидепрессант. Выбирайте шоколад с максимально высоким процентом содержания какао-бобов – не менее 72 %. На вкус он, конечно же, не такой изысканный, как молочный или белый, но зато отлично скрасит ваш диетический рацион и поднимет настроение. В течение дня разрешается съесть не более 20 граммов горького шоколада.
Желе и суфле
Яркие, красивые воздушные десерты, которые можно себе позволить на любой диете. Они приготовлены на основе желатина, а это – чистый белок, который так необходим нашему организму. Он участвует в формировании связок и суставов. Поэтому подобные сладости приносят ощутимую пользу. Они отличаются сравнительно небольшой калорийностью. Но соблюдайте меру. Заменять ими целый прием пищи, а также есть перед сном нельзя. Все углеводы должны быть употреблены в первой половине дня.
Фрукты
Их можно есть как свежими, так и в запеченном виде. Это вполне диетические сладости, которые отлично заменяют собой пирожные и тортики. Обратите внимание, что наименее калорийными являются цитрусовые. При желании из них можно сделать вкуснейшие фруктовые чипсы. Это станет отличным перекусом перед или после тренировки.
Батончики мюсли
Их можно приготовить самостоятельно из тех же сухофруктов с орехами или купить уже готовые. Предпочитайте те сорта, которые не покрыты глазурью и содержат максимально возможное количество белка. И обращайте внимание на весь состав. Если в батончике присутствуют сахар и растительное масло, его лучше не покупать.
Доставка готовых полезных десертов
Оптимальный вариант для всех, кто хочет питаться вкусно и полезно, ни в чем себе не отказывая. Вам некогда готовить ПП-сладости самостоятельно, а покупать еду с сомнительным составом тоже не хочется? Выберите наиболее подходящую программу питания от Good Kitchen и наслаждайтесь самыми полезными лакомствами. Это сэкономит вам немало времени и денег. Ведь покупать отдельные ингредиенты, а затем готовить из них кулинарные шедевры так утомительно и дорого, учитывая нынешние цены на действительно качественные продукты. Good Kitchen – это широчайший ассортимент сбалансированных блюд с доставкой на дом, которые никогда не надоедят.